石垣島のお土産でいろいろな人気商品を生産している宮城菓子店が直営しているショップがここ「マルシェ」で石垣空港内にお店があります
宮城菓子店は石垣島の老舗お菓子メーカーであり、石垣島の海からとれた豊富なミネラルを含む塩ちんすこうなど、地元の食材をつかって沖縄に古くから伝わる伝統菓子や新しいアイデアから生まれたお菓子などを生産していますが、直営なのでできたてのおものがすぐにこの店頭へと並んでおり、石垣空港内なのでお帰りの際にちょっとした空き時間で購入することができます
旅行中のプランがバタバタしていて、ついついお土産を買い忘れてしまっていたなんてときであっても、この立地であれば思い出した時に買えるのも良いところ
まず迷ったら買って間違いないのは塩ちんすこうでしょう
人気商品・石垣の塩ちんすこうは、石垣島の海水を低温加熱し、独自の配合をしてつくったちんすこうの味をさらに引き立てて、菓子博賞も受賞している実績あるお菓子で、ノーマルのタイプと焼きチョコチップをつかった焼きショコラ味もあります
また、定番のちんすこうではなくて珍しいお菓子を探している人には、くんぺんがオススメ
古くは琉球王朝時代に献上されていたピーナッツの餡を小麦粉でつくられた衣で包んで焼き上げたお菓子で、さっぱりとした歯ごたえとコクのある餡、練り込まれた煎りゴマの風味が楽しめる、独特ながらも上品な仕上がりの味です
その他にも石垣島ならではのお菓子を製造されている宮城菓子店のラインナップは、お土産としてとても喜ばれると思いますので、ぜひ利用してみて下さい